Nel nostro frantoio aziendale, che dispone delle più moderne tecnologie estrattive a ciclo continuo, vengono lavorate le olive delle varietà Frantoio e Leccino, con cui produciamo un olio extravergine a bassissima acidità e dalle caratteristiche organolettiche pregevoli. L’olio, già segnalatosi in diverse degustazioni per concorsi e guide specifiche, ha colore verde vivo, profumi fruttati intensi, gusto equilibrato e di carattere. Accompagna al meglio, con la sua fresca personalità, piatti a base di pesce, carni, pietanze a base di verdure.