NOVANTA IGT MARCHE ROSSO

TECNICA DI VINIFICAZIONE: Accurata selezione dei grappoli, fermentazione e macerazione a temperatura controllata per 15/18 giorni

AFFINAMENTO: 24 mesi in carati da 225 lt ed ulteriori 12 mesi in bottiglia

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:  Il naso elegante, maturo e floreale sposa bene la spiccata acidità e la morbida stoffa che regala al palato.

TEMPERATURA DI SERVIZIO:  16 °C

ABBINAMENTI: Carni alla griglia- Grandi formaggi

DENOMINAZIONE 

 IGT Marche Rosso

COLORE

Rosso
UVE 

Montepulciano 80% - Merlot 10% - Cabernet 10%

ZONE DI PRODUZIONE 

Areale del Piceno

ALTIMETRIA 

250-300 mt. sul livello del mare

TIPOLOGIA DEL TERRENO

Argilloso

SISTEMA DI ALLEVAMENTO

Cortina semplice

DENSITÀ D’IMPIANTO

4500 ceppi per Ha

RESA PER ETTARO

50 q.li per ettaro

EPOCA DI VENDEMMIA

Seconda decade di Ottobre

GRADAZIONE ALCOLICA

15,00%

Prezzo scontato Prezzo $34.00 Prezzo di listino